清肝利胆、消炎护肤、降脂减肥
菜籽油是用油菜籽榨出来的一种食用油，主产于长江流域及西南、西北等地，具有清肝利胆、消炎护肤、降脂减肥的功效。
1、清肝利胆：菜籽油适用于存在肝胆疾病的患者，如脂肪肝、肝炎、胆结石或是胆囊炎患者，炒菜一定要选择放菜籽油。
2、消炎护肤：菜籽油有消炎的作用，用生的菜籽油治烫伤一定疗效。菜籽油调理皮肤问题很有效，因为它既能入血分，有凉血排毒的作用，又能入肺经，有促进皮肤生长的作用。
3、养眼护眼：菜籽油是...详情 >
注意事项禁忌人群
菌痢、急性胃肠炎、腹泻者
适宜人群
头晕、乏力、易倦者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法炒菜
取出少量的菜籽油，放入锅中，油热后，放入切好的青菜炒熟即可。
